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em Matosinhos

Dos criadores do h3 e da Empadaria chega o restaurante de fast food que se chama Slow. Num serviço rápido vai poder comer carnes que estiveram a cozinhar longas horas a baixa temperatura até se desfazerem. Carnes como frango, porco e vaca.A novidade aqui é o processo de cozinhar, que as transforma em algo novo. Carnes com uma textura, suculência e sabor raros. Então, num fast food, arriscamos dizer que não existia mesmo.Temos 7 molhos para servir com as carnes que se desfazem e vários acompanhamentos inesperados.
As combinações de pratos que pode fazer com estes elementos são infinitas. Podem ir de uma salada de cuscuz com frango e molho de iogurte e hortelã a um bitoque.
Temos ainda as sandes de carne que se desfaz que, pelas primeiras reacções, arriscam-se a ficar famosas. Para comer logo ou levar.

Contactos

 

Slow
Av. Dr. Óscar Lopes
Loja 1.059
Leça da Palmeira
4450 Matosinhos


Telefone: (351) 937 680 959

 

Website: www.slow.pt

ABERTO
7 DIAS
POR SEMANA!

Lojas:  10h-00h
IKEA:   10h-23h Seg a Sáb
            10h-21h Dom e Fer. 
            10h-23h Nov e Dez.
Jumbo: 9h-23h Seg a Sáb
             9h-22h Dom e Fer.


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