Grill & Beer

O GRILL & BEER chega ao Mar Shopping Algarve pelas mãos do Chef LOUIS ANJOS, que depois da abertura do MY PASTTA em 2018, apresenta um conceito onde se dá destaque ao casamento entre as carnes maturadas e a excelência da cerveja.
 
A Vaca Angus e o Porco Ibérico reinam no menu e oferecem aos amantes de carnes a melhor qualidade e suculência em mais de 15 cortes.
 
As brasas do forno JOSPER, as chamas e o fumado do carvão juntos com o saber do grelhador fazem o resto, realçando os melhores sabores e aromas das carnes.
 
Mas para o verdadeiro apreciador, o GRILL & BEER propõe o desafio final de eleger de uma carta de 25 cervejas e sidras dos mais variados países, a que melhor combina com o corte, com o momento e com o espírito de cada um.
 
O Chef LOUIS ANJOS grava com a qualidade e a diferenciação a sua assinatura, no seu mais recente projecto, o GRILL & BEER.